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春分 || 不负光阴不负卿

2017/03/20 12:48


春分者,

阴阳相半也,

故昼夜均而寒暑平。


“南园春半踏青时

风和闻马嘶

青梅如豆柳如眉

日长蝴蝶飞。”


春分习俗

吃春菜




“春菜”,一种野苋菜,乡人称为“春碧蒿”,与鱼片“滚汤”,名“春汤”。“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
送春牛


把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。
竖蛋


“春分到,蛋儿俏。”选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分,是玩竖蛋游戏的较好时光。
粘雀嘴


 家家吃汤圆,还煮些不包心的汤圆,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀嘴,以防雀子来破坏庄稼。
放风筝


春分当天放风筝,有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等,大者有两米高,小的二三尺。

节令提示


饮食:忌热寒,求中和


  春分时节,饮食方面的原则是忌大热大寒,力求中和。 可适当多吃黄豆芽、 芹菜、 小葱、 莴笋等。
作息:睡眠足,勤锻炼

保证充足睡眠,作息规律;多食含维生素B族食物,可驱“春困”,如大豆、花生、火腿、黑米等;饭量不宜过饱。

 

 “春困”不能单纯依靠多睡觉来解决,要积极参加锻炼和户外活动,促进或改善机体血液循环。
保健:慎春捂,多梳头

 不少人懂得春捂秋冻,但春分后,是否应该春捂就得看天气了。人们要随着气温升高逐渐减衣服。此时头部要少捂,春分后阳气上升,多用梳子或手指梳头,有助于梳理阳经,利于阳气升发。

另外

春分节气时人体血液也正处于旺盛时期

激素水平也处于相对高峰期

膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食

保持寒热均衡

这段时期也不适饮用过肥腻的汤品

在这里推荐一款燕窝炖冰糖

有兴趣的小伙伴们一起来试一试吧


燕窝炖冰糖

燕窝滋阴润肺,补虚养胃,滋阴调中,经常食用能使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃也有益。它还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体抵抗力,有预防伤风、咳嗽和感冒的功效。

材料准备



燕窝

10克

冰糖

15克

纯净水

500克


做法

1

准备燕窝。将白燕盏用纯净水泡发4**左右。


2

泡软的燕窝,取出用小摄子夹出比较明显的绒毛,用手顺着纹路撕成细条。


3

再接着泡发4**,中途要换两三次水,并漂洗和挑出浮毛。


4

将泡发好的燕窝倒入炖盅中,加入适量纯净水,刚浸过燕窝即可。再加入冰糖。


5

盖上炖盅盖子,放入锅中,锅里面的水到炖盅1/3就可以了。盖上锅盖,先大火煮沸,然后转*小火,炖30**左右。


6

炖好后,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感,闻起来有蛋清香味即可。

春分

廿四节气

春天的时候好像总应该发生点什么

去春游、去踏青

去踩住屋后的青石板

去嗅温润的太阳

优优花园二期提示您

春光大好

❤❤❤别错过了这个春天❤❤❤





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